おいしいクラフトビールを、製造元から直送！
岩手県の豪雪地帯、西和賀町（にしわがまち）。深い雪は和賀岳から注ぎ込む豊富で上質な天然水となります。奥羽山脈の麓にたたずむ「沢内醸造所」から、大自然の天然水と職人の情熱が詰まったこだわりのビールを皆様へお届けします。
上質な天然水が生み出す、クリアでまろやかな味わい
西和賀町は、一年の約半分を雪とともに生活する日本有数の豪雪地帯。
沢内醸造所のビールは、ふんだんな雪がもたらす奥羽山脈系の天然水（硬度9の超軟水）を使用してビールを仕込むため、とても口当たりの柔らかい、美味しいビールができ上がります。
「うまいビール造り」を西和賀の雪とともに
1996年、クラフトビールにおいて国内トップクラスのビール工場として沢内醸造所を操業開始。
2020年3月に一度その歴史に幕を下ろすことになりました。そこで、およそ2,500km離れた沖縄県名護市に本社を置く「ヘリオス酒造」が、長年培ってきた確かなビール醸造の技術と、「うまいビールを造りたい」という情熱をもって工場を引き継ぎ、同年7月に再稼働を実現させました。
自然豊かな環境に囲まれている沢内醸造所
季節によって様々な一面を見ることができます。時にはクマや野ウサギの動物たちも顔を見せてくれます。